Tento salát jsem se naučila během školního vaření. Je velmi jednoduchý a v naší rodině moc oblíbený.
Ingredience
- 500 g kuřecí prsa
- 2 větší mrkve
- kousek celeru
- 3 rajčata
- 1 cibule
- 1 zakysana smetana
- 2 lžíce majonéza
- dle chuti sůl a pepř
- 3 lžíce olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
120 Kč
Postup přípravy
-
Maso nakrájíme na kostičky, orestujeme v pánvi na rozpálenéma olej, osolíme a opepříme. Pak Mrkev a celer nastrouháme na širší nudličky, přidáme do pánve k masu a společně krátce orestujeme.
-
Směs masa a zeleniny dáme do větší mísy a necháme vychladnout. Poté do mísy přidáme rajčata nakrájená na kostičky a nadrobno nasekenou cibuli a nakonec vmícháme zakysanou smetanu s majonézou. S
-
Vše důkladně promícháme a ještě podle potřeby dochutíme solí nebo pepřem. Podáváme s pečivem.
