Těstovinový salát s cuketou
Fotogalerie:

Těstovinový salát s cuketou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Ingredience

  • 1/2 balíčku těstovin
  • sůl a pepř
  • trocha oleje
  • 1 cuketa
  • 3 větší mrkve
  • 2–3 lžičky koření na grilovanou zeleninu
  • 1–2 stroužky česneku
  • trocha petržele
  • 3 rajčata

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Zvlášť uvaříme v osolené vodě těstoviny. Do vyšší pánve dáme trochu oleje, přidáme cuketu a mrkve, obojí nakrájené na velmi tenké plátky.

  2. Okořeníme a restujeme do změknutí. Ke konci přidáme prolisovaný česnek a petrželku.

  3. Pak vsypeme pokrájená rajčata a scezené těstoviny. Promícháme a můžeme podávat.

Tip redakce

Do vody na těstoviny přidej kapku oleje, vytvoří jemnou mastnou vrstvu a těstoviny se nebudou lepit.

Pošli recept! 11/2018 (3.10.2018)


Zpět na článek: Těstovinový salát s cuketou
Tisknout