Ochutnala jsem ho u nás v čajovně.
Jana Mikulová, Praha
Ingredience
- 1/2 hrnku kuskus
- trocha soli
- 2 lžíce olej
- 1 stroužek česnek
- 1 lžička zázvor
- 1 konzerva fazole
- 1 malá konzerva kukuřice
- 1 malý rajský protlak
- bylinky dle chuti
- čerstvá zelenina na ozdobu
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Kuskus zalijeme 1:1 horkou vodou, osolíme, zakryjeme a necháme propařit.
-
Na oleji zpěníme plátky česneku a zázvor, přidáme ostatní ingredience, dosolíme a necháme chvíli prohřát. Podáváme v misce ozdobené čerstvou zeleninou.