Cuketová kolečka
Fotogalerie:

Cuketová kolečka

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Cuketu můžeš nahradit lilkem. Je to dobré mlsání k pivu.

Lída Guk, Pelhřimov

Ingredience

  • 1 cuketa
  • 50 g tvrdý nastrouhaný sýr
  • trocha soli a pepře
  • hladká mouka na obalení
  • olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Cuketu nemusíme loupat, omyjeme ji, osušíme a nakrájíme na kolečka přibližně 1 cm silná. Osolíme je a necháme pár minut vypotit.

  2. Potom kolečka cukety osušíme papírovou utěrkou, poprášíme je pepřem, obalíme v hladké mouce a osmažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Ještě horká kolečka posypeme nastrouhaným sýrem.

Pošli recept! 8/2014 (17.6.2014)


Zpět na článek: Cuketová kolečka
Tisknout