Kuskus na karí
Fotogalerie:

Kuskus na karí

Lenka Kudrnová

Nejdek

Kdo má rád, přidá hlívu nebo žampiony.

Lenka Kudrnová, Nejdek

Ingredience

  • 50 g máslo
  • 1 asijskámražená zeleninová směs
  • trocha soli
  • 250 g kuskus
  • 650 ml voda
  • 1 lžička karí
  • pár snítek petrželky

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Na másle orestujeme asijskou zeleninu. Mírně ji osolíme a krátce podusíme.

  2. Kuskus nasypeme do hrnce, zalijeme horkou vodou z rychlovarné konvice, přidáme lžičku karí a sůl podle chuti a za stálého míchání necháme nabobtnat.

  3. Když je kuskus hotový, smícháme ho se zeleninou a ozdobíme petrželkou.

Tip redakce

Můžeš vmíchat i osmažené kousky kuřecího masa.

Pošli recept! 1/2014 (2.12.2013)

Tisknout