Květákové placičky s uzeným sýrem
Fotogalerie:

Květákové placičky s uzeným sýrem

Zdeňka Polanská
Zdeňka Polanská
Vsetín

Jsou skvělé i jako studená svačinka.

Zdeňka Polanská, Vsetín

Ingredience

  • 1 květák
  • 2 vejce
  • strouhanka
  • 150 g uzený sýr
  • sůl
  • olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě doměkka a pak jej v misce rozmačkáme vidličkou.

  2. Uzený sýr nastrouháme a vmícháme společně s vejci a 2 lžícemi strouhanky do květáku.

  3. Z květákové směsi tvoříme placičky, které ještě obalíme ve strouhance a smažíme na oleji z obou stran.

Tisknout