Žampionová pochoutka s hermelínem
Fotogalerie:

Žampionová pochoutka s hermelínem

Hana Kupková

Ostrava

Zajímavý recept na dobrý bezmasý oběd, který ti bude chutnat.

Hana Kupková, Ostrava

Ingredience

  • 1 malá cibule
  • trocha tuku
  • 500 g žampiony
  • 1 brokolice
  • 1 hermelín
  • sůl podle potřeby
  • trocha sójové omáčky
  • trocha vegety
  • trocha hladké mouky
  • 1 balíček špagety
  • 3 lžíce pomazánkové máslo

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Na cibulce podusíme očištěné a oloupané žampiony (trochu podlijeme vodou), přidáme nasekanou uvařenou brokolici, pokrájený hermelín, osolíme, okořeníme, zaprášíme moukou a chvíli dusíme.

  2. Uvaříme těstoviny, do kterých vmícháme pomazánkové máslo a počkáme, až se rozpustí. Můžeme přidat čerstvé bylinky a zamícháme.

Pošli recept! 11/2012 (3.10.2012)


Zpět na článek: Žampionová pochoutka s hermelínem
Tisknout