Sedlákova snídaně
Fotogalerie:

Sedlákova snídaně

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha

Vydatné jídlo pro pořádné chlapy.

Petra Kupková, Ostrava

Ingredience

  • 4 větší brambory (asi 400 g)
  • olej na smažení
  • 4 vejce
  • hrst jarních bylinek (pažitka, petrželka či jiné podle chuti)
  • špetka soli
  • trocha pepře

Doba přípravy

Počet porcí

1-2

Orientační cena

15 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté je na rozpáleném oleji z jedné strany osmažíme, obrátíme a zalijeme rozšlehanými vajíčky smíchanými s nasekanými bylinkami, solí a pepřem.
  2. Smažíme dozlatova, případně opatrně obrátíme a osmažíme i z druhé strany. Podáváme s dobře vychlazeným pivem.

Pošli recept! 5/2012 (2.4.2012)


Zpět na článek: Sedlákova snídaně
Tisknout