Čínské nudle s kuřecím masem
Fotogalerie:

Čínské nudle s kuřecím masem

Martin Mareš
Martin Mareš
Volenice

Jednoduchý a rychlý recept na dobrou večeři.

Martin Mareš, Volenice

Ingredience

  • 250 g kuřecí prsa
  • 100 g čínské nudle
  • 2 rajčata
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česnek
  • pepř
  • sůl
  • zázvor
  • sádlo

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Na větší pánvi rozpustíme sádlo a nadrobno nakrájenou cibuli lehce opečeme.
  2. Přidáme kuřecí maso nakrájené na kousky a krátce smažíme. Během smažení dochutíme solí a pepřem. Ve chvíli, kdy je maso téměř hotové, přidáme nakrájená rajčata. Po jejich rozvaření přidáme špetku zázvoru a prolisovaný česnek.
  3. Během této přípravy si připravíme nudle. Postačí zalít vroucí vodou a nechat pár minut v hrnci. Po změknutí je přidáme do pánve a vše spolu promícháme.
  4. Na táliři můžeme dozdobit například rajčaty, nakrájeným pekingským zelím, atp.
Tisknout