Zahradnická smaženice
Fotogalerie:

Zahradnická smaženice

Zbyněk Polák

Most
Babiččina výborná, zdravá smaženice nám vždy přijde k chuti.
Zbyněk Polák, Most

Ingredience

  • 750 g houby
  • 2 lžíce olej olivový
  • 1 cuketa
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česnek
  • dle chuti čubrica
  • špetka sůl
  • dle chuti pepř
  • 2 lžíce ocet balsamikový
  • 1 lžička pesto bazalkové

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Cibuli zpěníme na olivovém oleji. Přidáme nakrájenou cuketu a pečlivě očištěné a nadrobno pokrájené houby. Společně dusíme.
  2. Postupně přidáme česnek‚ sůl‚ pepř‚ čubricu‚ pesto a nakonec zakápneme balzamikovým octem.
  3. Hotovou smaženici podáváme s chlebem.

Pošli recept! 9/2009 (12.8.2009)


Zpět na článek: Zahradnická smaženice
Tisknout