Cuketové medailonky
Fotogalerie:

Cuketové medailonky

Lenka Dohnalová

Říčany
Můj oblíbený rychlý recept za pár korun.
Lenka Dohnalová, Říčany

Ingredience

  • 1 cuketa
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 1 lžička kari
  • 1 vejce
  • dle potřeby mouka hladká
  • dle potřeby strouhanka
  • dle potřeby olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka, která obalíme v trojobalu. Jen do rozšlehaného vejce přidáme kromě soli ještě špetku pepře a kávovou lžičku indického karí koření.
  2. Poté obalené plátky cukety osmažíme v rozpáleném oleji na pánvi nebo ještě lépe ve fritovacím hrnci.

    TIP: Do rozšlehaného vejce můžeme přidat zelené bylinky.

Pošli recept! 8/2009 (15.7.2009)

Tisknout