Silvestrovské paštičky
Fotogalerie:

Silvestrovské paštičky

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Moje dcery už pár let neslaví příchod nového roku s námi doma. Jenže loni nám udělaly čáru přes rozpočet. Pozvaly si dvacet mladých lidí a kupodivu jsme se s nimi výborně bavili i my. Pro mě to bylo příjemné už proto, že jsem nemusela vařit. Vynikající byly například tyto krabí paštičky.
Dana Robová, Praha

Ingredience

  • 1 těsto listové
  • pomeranč
  • šťáva citrónová
  • petrželka
  • vejce
  • 200 g tyčinek maso krabí

Doba přípravy

Počet porcí

25

Orientační cena

45 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o síle asi 1,5cm. Vykrájíme tvořítkem nebo skleničkou kolečka o průměru asi 5cm. Z poloviny připravených koleček vykrojíme tvořítkem o menším průměru střed. Kolečka i mezikruží potřeme rozšlehaným vajíčkem a klademe vždy jedno mezikruží na plné kolečko. Paštičky ve vyhřáté troubě upečeme a necháme je vychladnout.
  2. krok2
    Krabí tyčinky necháme rozmrznout, posekáme a smícháme s majolkou a několika kapkami citronové šťávy.
  3. krok3
    Paštičky naplníme směsí a ozdobíme je petrželkou a tenkým plátkem z dílku pomeranče.

Pošli recept! 1/2008 (19.12.2007)


Zpět na článek: Silvestrovské paštičky
Zpět na článek: Silvestrovské paštičky
Zpět na článek: Silvestrovské paštičky
Zpět na článek: Silvestrovské paštičky
Tisknout