Šunka se zeleninou
Fotogalerie:

Šunka se zeleninou

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Vynikající snídaně nebo lehká večeře.
Zdeněk Boček, Havířov

Ingredience

  • 2 cibule
  • 2 mrkev
  • olej olivový
  • 1 kukuřice sterilizovaná
  • majoránka
  • 4 rajčata
  • 200 g šunka
  • kečup
  • víno bílé

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Na oleji orestujeme strouhanou mrkev a přisypeme i pokrájenou cibuli. Vložíme kostičky šunky, kukuřici i s nálevem a plátky rajčat. Přidáme sůl‚ pepř‚ bazalku‚ dezertní víno a trochu kečupu. Vše krátce povaříme a nakonec zjemníme máslem. Podáváme s pečivem‚ rýží nebo bramborami.

Pošli recept! 4/2008 (12.3.2008)

Tisknout