Kukuřičné placičky
Fotogalerie:

Kukuřičné placičky

Lucie Briglová
Lucie Briglová
Kralupy nad Vltavou
Rychlé jídlo pro milovníky kukuřice.

Ingredience

  • 1 plechovka sterilovaná kukuřice
  • 1 cibule
  • 150 g salám junior
  • 2 vejce
  • 5 lžic mléko
  • 5 lžic hladká mouka
  • špetka sůl
  • špetka pepř

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Salám a jednu větší cibuli nakrájíme na kostičky, smícháme se zcezenou kukuřicí, 2 žloutky, 5 lžícemi mléka, 5 lžícemi hladké mouky, špetkou soli a pepře a vše dobře promícháme.
  2. krok2 Z vaječných bílků ušleháme sníh ,který přidáme ke směsi a dobře promícháme. Z připraveného těsta tvoříme pomocí lžíce placičky, které smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran.
  3. krok3 Podáváme se zeleninou a kečupem.
Tisknout