Špenátové mističky
Fotogalerie:

Špenátové mističky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Martina Hrubá, Kutná Hora

Ingredience

  • 1 lžíce másla
  • 2 stroužky česneku
  • dle chuti chilli koření
  • 400  g mraženého listového špenátu
  • sůl, pepř
  • 250  ml smetany
  • 2 vejce
  • 150  g nivy nakrájené na kostičky
  • 1 listové těsto
  • na vytření formy olej

Doba přípravy

Počet porcí

14

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Na másle zpěníme nadrobno pokrájený česnek, přidáme chilli koření, špenát a necháme za občasného míchání podusit asi 5 minut.

  2. Pak ho dochutíme solí, pepřem a vmícháme smetanu. Vše necháme přejít varem a směs dáme vychladnout. Pak do ní vmícháme rozšlehaná vejce a polovinu sýra.

  3. Listové těsto vyválíme na obdélník a nakrájíme z něj čtverce asi 8 x 8 cm. Formu na muffiny vymažeme olejem a vyložíme ji těstem tak, aby přesahovalo okraje.

  4. Těsto naplníme špenátovou směsí a navrch poklademe zbylý sýr. Pečeme v troubě při 220 °C asi 20 minut.

Pošli recept! - Speciál - Velikonoce (19.3.2018)


Zpět na článek: Špenátové mističky
Tisknout