Pastinákové donuty
Fotogalerie:

Pastinákové donuty

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Formu si zvol podle sebe, dají se udělat i muffiny.

Božena Kolářová, Pouště

Ingredience

  • 300 g brambor
  • šťáva z 1 citronu
  • 500 g pastináku
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • podle chuti sůl a pepř
  • 1/2 svazku zelené petrželky
  • 1 lžíce oleje

Doba přípravy

Počet porcí

12-18

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme je s citronovou šťávou, dáme do cedníku a vymačkáme přebytečnou tekutinu.

  2. Pastináky oškrábeme a také nastrouháme. Zeleninu dáme do mísy a smícháme s moukou, vejci, solí, pepřem a jemně nasekanou petrželí.

  3. Formu vymažeme olejem a naplníme směsí. Pečeme při 180 °C přibližně 35 minut.

Pošli recept! - Speciál - Vaříme expres (19.8.2016)

Tisknout