Krůtí plátky s rýží
Fotogalerie:

Krůtí plátky s rýží

Štěpán Rozman

Praha

Když má máma práci, připravím jednoduchý oběd.

Štěpán Rozman, 13 let, Praha

Ingredience

  • 4 krůtí plátky
  • 1 stroužek česnek
  • špetka soli
  • špetka bazalky
  • trocha cayenského pepře
  • trocha olivového oleje
  • 500 g rýže
  • petrželka na ozdobu
  • Na salát podle chuti:
  • rajčata
  • paprika
  • okurka
  • olivy

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Krůtí plátky potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, posypeme bazalkou a cayenským pepřem a zakápneme olivovým olejem. Necháme chvilku odležet.

  2. Rýži propláchneme, maličko orestujeme na olivovém oleji, zalijeme vodou a osolíme. Uvaříme doměkka.

  3. Na salát nakrájíme zeleninu a olivy, osolíme, zakápneme olivovým olejem, opepříme a okořeníme podle chuti.

Pošli recept! 5/2013 (3.4.2013)


Zpět na článek: Krůtí plátky s rýží
Tisknout