Když má máma práci, připravím jednoduchý oběd.
Štěpán Rozman, 13 let, Praha
Ingredience
- 4 krůtí plátky
- 1 stroužek česnek
- špetka soli
- špetka bazalky
- trocha cayenského pepře
- trocha olivového oleje
- 500 g rýže
- petrželka na ozdobu
- Na salát podle chuti:
- rajčata
- paprika
- okurka
- olivy
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Krůtí plátky potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, posypeme bazalkou a cayenským pepřem a zakápneme olivovým olejem. Necháme chvilku odležet.
-
Rýži propláchneme, maličko orestujeme na olivovém oleji, zalijeme vodou a osolíme. Uvaříme doměkka.
-
Na salát nakrájíme zeleninu a olivy, osolíme, zakápneme olivovým olejem, opepříme a okořeníme podle chuti.