Maminčiny ovocné řezy
Fotogalerie:

Maminčiny ovocné řezy

Veronika Bornová

Pardubice
Jsou lehké a osvěžující, sní se hned.
Veronika Bornová, Pardubice

Ingredience

  • Piškot
  • 250g cukr krupice
  • 250g mouka polohrubá
  • 4 vejce
  • 3/4 sklenky olej
  • 3/4 sklenky voda vlažná
  • 3/4 balení prášek do pečiva
  • Krém
  • 1 šlehačka
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 2 smetana zakysaná
  • 1 cukr vanilkový
  • Rosol
  • 4 lžíce cukr krupice
  • 750ml voda nebo šťáva z kompotu
  • 2 pudink vanilkový
  • dle chuti ovoce

Doba přípravy

Počet porcí

24

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Suroviny na těsto smícháme a nakonec přidáme sníh z bílků. Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech
    a upečeme v předehřáté troubě. Necháme vychladnout.
  2. Šlehačku, ztužovač a cukr ušleháme a přidáme zakysanou smetanu. Krém rozetřeme na piškot a poklademe ovocem.
  3. Suroviny na rosol smícháme a svaříme, necháme projít varem a ještě horké nalijeme na řezy. Rovnoměrně rozetřeme a dáme alespoň na 2 hodiny vychladit.

Pošli recept! - Speciál - Sladké recepty (28.4.2010)


Zpět na článek: Maminčiny ovocné řezy
Tisknout