Mám je moc rád k večeři a umím je připravit sám.
Richard Wágner, Prachatice
Ingredience
- 5 brambory
- špetka sůl
- špetka pepř
- 1 lžíce majoránka
- 1/2 paličky česnek
- dle potřeby mléko
- 50 g mouka hladká
- 150 g maso uzené
- 150 g niva
- olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, mléko, hladkou mouku a vymícháme těsto.
-
Přidáme nakrájené maso a nastrouhaný sýr. Z těsta opékáme bramboráčky.