Bramboráčky s nivou a uzeným
Fotogalerie:

Bramboráčky s nivou a uzeným

Richard Wágner

Prachatice
Mám je moc rád k večeři a umím je připravit sám.
Richard Wágner, Prachatice

Ingredience

  • 5 brambory
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 1 lžíce majoránka
  • 1/2 paličky česnek
  • dle potřeby mléko
  • 50 g mouka hladká
  • 150 g maso uzené
  • 150 g niva
  • olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, mléko, hladkou mouku a vymícháme těsto.
  2. Přidáme nakrájené maso a nastrouhaný sýr. Z těsta opékáme bramboráčky.

Pošli recept! 6/2009 (13.5.2009)

Tisknout