Čočka s krupkami
Fotogalerie:

Čočka s krupkami

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Jí se na Nový rok, má zajistit dostatek peněz.

Zdeněk Blahoš, Karviná

Ingredience

  • 500 g čočky
  • 1 cibule
  • 100 g krupek
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 3 lžíce hladké mouky
  • podle chuti ocet
  • podle chuti sůl

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

20 Kč

Postup přípravy

  1. Čočku přes noc namočíme a druhý den uvaříme doměkka. Nasekanou cibuli osmažíme na lžíci oleje dozlatova. Přidáme krupky, zalijeme vodou a také uvaříme doměkka. 

  2. Ze zbylého oleje a mouky uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou z čočky, dochutíme octem a povaříme. Přidáme uvařenou čočku a krupky a podle chuti osolíme. Podáváme s uzeným masem.

Pošli recept! 1/2016 (4.12.2015)

Tisknout