Palačinky s jahodami
Fotogalerie:

Palačinky s jahodami

Elisabeta Hruza

Žatec
Nejrychlejší večeří jsou u nás palačinky.
Elisabeta Hruza, Žatec

Ingredience

  • 300 g mouka polohrubá
  • špetka sůl
  • 2 lžíce cukr krupice
  • 1 vejce
  • 250 ml mléko
  • 90 ml voda
  • 10 ml olej na smažení
  • dle potřeby jahody

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Do mouky přidáme sůl, cukr, vejce a střídavě přiléváme mléko a vodu. Vymícháme hladké těsto a necháme pár minut odpočinout.
  2. Na rozpáleném oleji opečeme palačinky z obou stran. Hotové podle chuti potřeme marmeládou, obložíme jahodami a ozdobíme šlehačkou.

    TIP: Olej na pánev nelij, jen jím dno při každém novém smažení lehce přetři.

Pošli recept! 6/2010 (12.5.2010)

Tisknout