Máme ho moc rády.
Anna a Jana Dobřichovské,
Bílá Třemešná
Bílá Třemešná
Ingredience
- 500 ml mléko
- 200 g mouka polohrubá
- 3 vejce
- 1/4 lžičky sůl
- 4 lžíce olej
Doba přípravy
Počet porcí
24
Orientační cena
25 Kč
Postup přípravy
-
Celá vejce rozmícháme se solí (pozor, ne elektrickým šlehačem). Potom je zalijeme vlažným mlékem, zasypeme moukou a z této směsi umícháme těsto.
-
V pekáči v troubě rozpálíme olej. Na něj nalijeme těsto a v troubě předehřáté na 250 °C zprudka pečeme, aby na svítku naskákaly puchýře a zčervenal.
-
Po upečení ho nakrájíme a podle chuti sypeme skořicovým cukrem nebo potřeme marmeládou, jogurtem či zakysanou smetanou.
