Dršťková se slaninou
Fotogalerie:

Dršťková se slaninou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Nejlepší je s čerstvou majoránkou.

Petr Láska, Chomutov

Ingredience

  • 80 g anglická slanina
  • 1 cibule
  • 1 lžička sádlo
  • 1 vrchovatá lžíce hladká mouka
  • 1 lžíce sladká nebo pálivá paprika
  • 300 g předvařené dršťky
  • trocha soli a pepře
  • 1 stroužek česnek
  • majoránka dle chuti

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na sádle. Přidáme mouku a lehce ji osmahneme. Vmícháme papriku, zalijeme asi 750 ml studené vody a dobře rozmícháme. 

  2. Pak přidáme dršťky, oso-líme, opepříme, uvedeme do varu a zvolna vaříme asi 
    20 minut. Do hotové polévky přidáme utřený česnek a majoránku.

Pošli recept! 1/2015 (18.11.2014)

Tisknout