Bramborové zlaťáky
Fotogalerie:

Bramborové zlaťáky

Lenka
Lenka
Litoměřice
Jednoduchá, chutná a rychlá úprava brambor.
Lenka Vašutová, Litoměřice

Ingredience

  • 500 g brambory
  • 1 vejce
  • 300 g salám měkký
  • dle chuti sůl a pepř
  • 2 stroužky česnek
  • dle chuti vegeta
  • 200 g sýr strouhaný
  • dle potřeby tuk na pečení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory nastrouháme, přidáme k nim nakrájený měkký salám, rozklepneme vejce, přimícháme strouhaný sýr a utřený česnek, ochutíme solí, pepřem a vegetou a dobře promícháme.
  2. Z bramborové směsi tvoříme malé placičky a smažíme je na pánvičce z obou stran dozlatova.
Tisknout