Česneková pomazánka na chlebíčky
Fotogalerie:

Česneková pomazánka na chlebíčky

Ladislav Vesecký

Zlaté Hory
Po takové česnekové bombě na tebe bacily neskočí.
Ladislav Vesecký, Zlaté Hory

Ingredience

  • 1ks vejce
  • olej dle potřeby
  • pepř
  • 7 stroužků česnek
  • 150 g sýr eidam
  • 150 g šunka (hranatá)
  • 2 ks vejce vařená
  • pár kousků paprika barevná
  • 3 ks okurky sterilované

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Do nádobky od tyčového mixéru rozklepneme 1 vejce, pak začneme šlehat a přiléváme olej až do zhoustnutí.
  2. Majonézu přendáme do misky, trochu opepříme, přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný sýr. Nesolíme, sýr bývá slaný. Zlehka promícháme a namažeme na veku.
  3. Pak chlebíčky zdobíme tak, jak jsme zvyklí – šunkou nebo salámem dle chuti, uvařenými vejci, papričkou na zdobení, okurkou apod.
  4. Kdo má rád majonézu ostrou, může do pomazánky vmíchat i chilli papričku.

Pošli recept! - Speciál - Jarní recepty (22.3.2011)


Zpět na článek: Česneková pomazánka na chlebíčky
Zpět na článek: Česneková pomazánka na chlebíčky
Tisknout