Zapékané rizoto
Fotogalerie:

Zapékané rizoto

Eliška Kubíčková

Ostrava
Podávám je s okurkou nebo s okurkovým salátem.
Eliška Kubíčková, Ostrava

Ingredience

  • 2 sáčky rýže
  • 1 lžička sůl
  • 5-6 kuliček nové koření
  • 1 konzerva vepřové v konzervě
  • 1 plechovka hrášek sterilizovaný
  • špetka pepř
  • špetka paprika mletá
  • špetka tymián
  • 1 lžíce kečup
  • 150 g sýr cihla
  • na ozdobu petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Rýži uvaříme ve vodě se lžičkou soli a novým kořením. Scedíme.
  2. Vepřovou konzervu vložíme do pekáče, přidáme scezenou vařenou rýži a opláchnutý scezený sterilovaný hrášek. Okořeníme. Přidáme kečup. Promícháme a dáme do trouby zapéci.
  3. Na talíř dáme kopečky rizota, posypeme je sýrem a zdobíme petrželkou.

Pošli recept! 3/2011 (8.2.2011)

Tisknout