Podávej je se zeleninovým salátem.
Václav Vomáčka, Městec Králové
Ingredience
- 200 g mouka polohrubá
- 80 g škrob kukuřičný
- 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžičky paprika sladká mletá
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička koření provensálské
- 150 g sýr strouhaný
- 60 g máslo
- 2 jogurt bílý
- 200 ml mléko
- 1 vejce
- dle potřeby olej
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Mouku a škrob dáme do mísy, přidáme sůl, papriku, kypřicí prášek a bylinky. Vše dobře promícháme.
-
Sýr rozmícháme s rozpuštěným vychladlým máslem, jogurtem, mlékem a vejcem. Obě směsi smícháme.
-
Formičky vymažeme olejem, naplníme do 2/3 těstem a narovnáme na plech.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut.
