Okurkový salát
Fotogalerie:

Okurkový salát

Helena Macková

Vsetín
V sezoně je spousta okurek. Připrav si z nich výborný salát na zimu.
Helena Macková, Vsetín

Ingredience

  • 6 cibule
  • 2,5 kg okurka
  • hrst sůl
  • 50 ml ocet
  • 400 g cukr pískový
  • špetka chilli
  • špetka kari
  • špetka pepř

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Cibuli a okurky nakrájíme na kolečka, osolíme.
  2. Ocet s cukrem svaříme, necháme vychladnout. Všechny ingredience smícháme a dáme na 2,5 hodiny uležet.
  3. Naplníme do sklenic a sterilujeme 8 minut.

Pošli recept! 7/2010 (9.6.2010)

Tisknout