Zapečené brambory s pórkem
Fotogalerie:

Zapečené brambory s pórkem

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Dělám je, když není čas na velké vaření.
Ivana Bartušková,
Luka nad Jihlavou

Ingredience

  • 800 g brambory
  • na vymazání máslo
  • trocha sůl
  • trocha pepř
  • 200 g salám měkký
  • 4 vejce vařená
  • 1 pórek
  • 250 ml mléko

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na středně silné plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a rozložíme do ní vrstvu brambor, kterou osolíme.
  2. krok2 Na brambory položíme vrstvu salámu, na ni plátky vajec. Znovu osolíme a opepříme. Vrstvy dále střídáme spolu s nakrájeným pórkem až do spotřebování všech surovin.
  3. Nakonec brambory zalijeme smetanou nebo mlékem a zapékáme 30–40 minut dozlatova. Můžeme podávat s kyselými okurkami.

Pošli recept! 4/2010 (10.3.2010)

Tisknout