Grenadýr
Fotogalerie:

Grenadýr

Lucie Kirschnerová

Praha
Velmi levné a dobré jídlo pro celou rodinu.
Lucie Kirschnerová, Praha

Ingredience

  • 600 g brambory
  • 400 g těstoviny
  • 3 lžíce sádlo
  • 3 lžíce paprika sladká mletá
  • 1 cibule velká
  • špetka sůl

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uvaříme je klasickým způsobem v horké vodě. V druhém hrnci uvaříme ve vroucí osolené vodě flíčky. Uvařené těstoviny i brambory scedíme.
  2. Cibuli nakrájíme najemno a v hrnci na sádle osmahneme dozlatova. Pak ji poprášíme paprikou a stáhneme oheň‚ aby paprika nezhořkla. Přidáme uvařené brambory a flíčky. Podlijeme trochou vody‚ promícháme a necháme prohřát. Je-li třeba, dochutíme solí. Podáváme s kyselou okurkou.

Pošli recept! 2/2010 (13.1.2010)

Tisknout