Sýrové kopečky
Fotogalerie:

Sýrové kopečky

Růžena Vranová

Strakonice
Hrnečkovou metodou si připrav nejen sladkosti!
Růžena Vranová, Strakonice

Ingredience

  • 300 g šunka
  • na vymazání máslo
  • 400 g sýr strouhaný
  • 5–6 vejce
  • trocha strouhanka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Šunku (můžeme nahradit žampiony nebo zeleninou) pokrájíme na drobné kousky, 5–6 šálků vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Pak střídavě vrstvíme sýr a šunku, na ně rozklepneme vajíčko. Na vejce položíme opět šunku a sýr. Takto připravené šálky dáme do hlubšího pekáčku, do poloviny zalijeme horkou vodou a zapečeme při 230 °C asi 25 minut.
  2. Po zapečení šálky vyndáme z lázně, necháme chvíli vychladnout a poté vyklopíme. Podáváme s hranolky.

Pošli recept! 5/2009 (15.4.2009)

Tisknout