Nepečené ořechové kuličky
Fotogalerie:

Nepečené ořechové kuličky

Martina Kubálková

Praha
Nepečené cukroví mám nejraději a ořechové kuličky jsou výborné!
Martina Kubálková, Praha

Ingredience

  • 150 g čokoláda na vaření
  • 1 sáček cukr vanilkový
  • 2 lžíce rum
  • 50 g máslo
  • 100 g cukr moučkový
  • 2 lžíce mléko
  • 300 g sušenky BeBe
  • 150 g ořechy mleté
  • špetka citrónová kůra
  • 100 g marmeláda meruňková
  • 100 g oříšky lískové

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Sušenky rozemeleme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem, rumem a citronovou kůrou. Všechny ingredience uhněteme do hladké hmoty a z té vytvoříme navlhčenýma rukama kuličky.
  2. krok2 Každou kuličku nejprve na­píchneme na špejli a namočíme ji do meruňkové marmelády. Poté kuličku obalíme v na­sekaných oříšcích. A ne­cháme zatuhnout asi 15 minut v lednici.
  3. krok3 V kastrůlku rozpustíme čokoládu společně s kapkou mléka. Ořechové kuličky na špejlích vyndáme z lednice a vždy napůl máčíme v rozehřáté čokoládě.
    Nakonec dozdobíme oloupaným lískovým oříškem.

Pošli recept! 12/2008 (12.11.2008)

Tisknout