Plněné brambory II
Fotogalerie:

Plněné brambory II

Kateřina Volfová

Polička
Chutnají výborně se zeleninovým salátem.
Kateřina Volfová, Polička

Ingredience

  • 1 cibule
  • 8 brambory
  • 300 g sýr
  • 2 lžíce olej
  • 150 g slanina anglická
  • 5 stroužků česnek

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory podélně rozkrájíme. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut. Opečené brambory opatrně vydlabeme. Bramborovou hmotu dáme do misky, přidáme nakrájenou a částečně vyškvařenou slaninu, pokrájenou cibuli, olej, nastrouhaný eidam a česnek. Ochutíme pepřem a kořením a promícháme. Hmotou plníme brambory. Zapečeme 20–25 minut.

Pošli recept! 2/2008 (16.1.2008)


Zpět na článek: Plněné brambory II
Tisknout