Filé s kuskusem
Fotogalerie:

Filé s kuskusem

Iva Semotánová

Kamenice nad Lipou
Dietní, chutné a rychlé.
Iva Semotánová, Kamenice nad Lipou

Ingredience

  • 4 lžíce petrželka
  • 2 rajčata
  • 1 paprika
  • 1 hrnek kuskus
  • 8 lžic mandle
  • olej olivový
  • 400 g mrkev
  • snítky tymián
  • 8 lžic rozinky
  • 4 filé losos

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Smícháme zeleninu se všemi přísadami, vodou, olejem, bylinkami a sypkým kuskusem. Navrch položíme osolenou a opepřenou rybu. Přikryjeme ji alobalem a pečeme 30–35minut. Servírujeme na talíře a ozdobíme plátky citronu.

Pošli recept! 3/2008 (13.2.2008)

Tisknout