Špekáčky v pivu
Fotogalerie:

Špekáčky v pivu

Jitka Šauerová
Jitka Šauerová
Sněžné
Špekáčky se sladkou pivní chutí jsou pochoutkou celé rodiny.

Ingredience

  • 8 špekáčky
  • 2 středně velká cibule
  • 6 stroužků česnek
  • 200 ml tmavé pivo
  • 1 lžíce med
  • 5 lžic kečup
  • špetka sůl

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

85 Kč

Postup přípravy

  1. Špekáčky podélně rozkrájíme tak, aby zůstaly po jedné straně spojené. Vnitřní strany potřeme prolisovaným česnekem utřeným se špetkou soli a poklademe plátky cibule. Takto připravené špekáčky dáme do pekáče. 
  2. Med rozmícháme s kečupem, přilijeme tmavé pivo, dobře promícháme a směs nalijeme do pekáče na špekáčky. Pečeme v troubě předehřáté na 150 stupňů Celsia asi 25 minut. Pivní špekáčky podáváme s čerstvým chlebem.

Tisknout