Zdeňka Blažková, Vsetín
Ingredience
- 1 malá dýně hokaido
- 2–3 brambory
- 3 vejce
- 2 lžíce strouhanky
- sůl a pepř
- majoránka
- 3 stroužky česneku
- mletý kmín
- olej
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Dýni oloupeme, vydlabeme dužinu a nastrouháme ji spolu s bramborami na struhadle.
-
Přidáme vejce, strouhanku, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín a majoránku. Vše promícháme.
-
Z těsta tvoříme placičky, které smažíme po obou stranách na oleji dozlatova.
