Škvarkové pucky
Fotogalerie:

Škvarkové pucky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Pucky se u nás říká sněhovým koulím.

Veronika Marková, Český Těšín

Ingredience

  • 300 g polohrubá mouka
  • 1 kypřicí prášek
  • 100 g máslo
  • 1 vejce
  • 300 g škvarky
  • sůl a pepř dle chuti

Doba přípravy

Počet porcí

20

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Do mísy si nasypeme polohrubou mouku a kypřicí prášek. Přidáme změklé máslo, vejce a rozemleté škvarky. Osolíme a opepříme a pořádně vypracujeme hladké těsto.

  2. Lžičkou vykrajujeme malé kousky a tvoříme pucky, které pokládáme na pečicím papírem vyložený plech. V troubě předehřáté na 180 °C pečeme dozlatova.

Pošli recept! 2/2015 (3.1.2015)

Tisknout