Závitky na grilu
Fotogalerie:

Závitky na grilu

Eva Jonášová

Jihlava

Nemáš-li gril, opeč je na pánvi s trochou tuku.

Eva Jonášová, Jihlava

Ingredience

  • 1 starší rohlík
  • trocha mléka
  • 400 g mleté maso (směs hovězího a vepřového)
  • 1/2 cibule
  • 3 stroužky česnek
  • 1 vejce
  • 1 lžička grilovací koření
  • sůl podle chuti
  • strouhanka podle potřeby
  • 12 plátků anglická slanina

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Do mísy dáme rohlík nakrájený na plátky a zalijeme ho trochou mléka. Necháme vsáknout. Pak přidáme maso, nadrobno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, koření a sůl a vše dobře promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou.

  2. Tvoříme malé šišky‚ které obalíme ve slanině. Ogrilujeme ze všech stran. Podáváme s opečeným rohlíkem potřeným česnekem a se zeleninou.

Pošli recept! 7/2013 (3.6.2013)


Zpět na článek: Závitky na grilu
Tisknout