Salát s červenou řepou
Fotogalerie:

Salát s červenou řepou

Dobromila Havlíková

Havlíčkův Brod

Dá se jíst samostatně nebo jako příloha.

Dobromila Havlíková, Havlíčkův Brod

Ingredience

  • 2 menší uvařené červené řepy
  • 400 g brambory uvařené ve slupce
  • 1 avokádo
  • trocha citronové šťávy
  • 1 cibule
  • sůl podle potřeby
  • trocha čerstvě mletého pepře
  • 5 lžic majonéza light

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

45 Kč

Postup přípravy

  1. Uvařenou řepu nakrájíme na kostky, brambory na plátky. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme slupku, dužinu nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

  2. Ve velké míse smícháme řepu s plátky brambor, avokádem a cibulí. Salát osolíme, opepříme a přidáme majonézu. Vše dobře promícháme a ihned podáváme.

Pošli recept! 12/2012 (5.11.2012)


Zpět na článek: Salát s červenou řepou
Tisknout