Sýrové tyčinky jsou výborné k vínu.
Ingredience
- 150 g sýr niva
- 110 g Hera
- 150 g polohrubá mouka
- na posypání sezamové semínko nebo kmín
- 1 vejce
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Sýr nastrouháme a zpracujeme s herou a moukou. Připravené těsto vyválíme na plát silný asi 3mm a z něj nakrajíme tyčinky široké asi 1 cm. -
Sýrové tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem nebo kmínem a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia. Pečeme asi 15 minut dozlatova.
TIP: Těsto vystačí na dva plechy.