Kynuté knedlíky z mikrovlnky
Fotogalerie:

Kynuté knedlíky z mikrovlnky

Petra Formánková

Batelov
Dělám je často, mám s nimi jen dobré zkušenosti.
Petra Formánková, Batelov

Ingredience

  • 350 g mouka polohrubá
  • špetka sůl
  • 500 ml mléko teplé
  • 1 vejce
  • 2 rohlíky nakrájené na kostičky
  • 1/2 kostičky droždí
  • lžička sůl na kvásek

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Do mísy nasypeme polohrubou mouku, uděláme důlek, kam dáme špetku soli, trochu teplého mléka a kvasnice. Necháme vzejít kvásek.
  2. Potom přidáme ostatní suroviny. Těsto důkladně promícháme a necháme v teple vykynout.
  3. Těsto nalijeme do silikonové formy a vaříme v mikrovlnné troubě 10–12 minut (podle výkonu).

Pošli recept! - Speciál - Česká kuchyně (27.10.2010)


Zpět na článek: Kynuté knedlíky z mikrovlnky
Tisknout