Čočkovo-pórková polévka
Fotogalerie:

Čočkovo-pórková polévka

Jana Drašnerová

Laciné a ještě zdravé, navíc zase něco jiného.
Jana Drašnerová, 
Světlá nad Sázavou

Ingredience

  • 1 pórek
  • 6 lžic čočka
  • 1 kostka bujon bylinkový
  • 1 lžička vegeta
  • 1 smetana sladká
  • 1 lžička sůl
  • 50 g máslo
  • hrst celerová nať

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Čočku namočíme předem. Na másle orestujeme nakrájený pórek, přidáme čočku a zalijeme vodou.
  2. Přidáme kostku bujonu, okořeníme vegetou, lehce přisolíme a vaříme.
  3. Do horké polévky nalijeme sladkou smetanu, necháme přejít varem a dochutíme drcenou celerovou natí.

Pošli recept! 11/2010 (8.10.2010)


Zpět na článek: Čočkovo-pórková polévka
Tisknout