Pečené brambory
Fotogalerie:

Pečené brambory

Alena Polívková
Alena Polívková
Skalná
Lákavé plněné brambory, které už několik let připravuje moje dcera Terinka.
Alena Polívková, Skalná

Ingredience

  • 6 vařené brambory
  • 200 g balkánský sýr
  • 6 plátků anglická slanina
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Uvařené brambory rozřízneme na půlky a částečně vydlabeme. Vydlabané kousky brambor promícháme s rozdrobeným balkánským sýrem a pepřem.
  2. Připravenou směsí naplníme brambory, rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem, na každou bramboru dáme plátek slaniny a zapékáme asi 30 minut v troubě. Podle chuti osolíme.
Tisknout