Bramborová roláda
Fotogalerie:

Bramborová roláda

Alena Kubová

Praha
Tuto lahodnou roládu si děláváme k obědu, je lehoučká, dietní i dobroučká. Přijde k chuti i studená. Manžel si ji bere čas od času s sebou do práce, když ví, že toho bude mít hodně a nestihne si zajít na teplé jídlo. Příprava přitom není vůbec složitá ani náročná na čas.
Alena Kubová, Praha

Ingredience

  • 5 brambory
  • 4 lžíce mléko
  • 4 plátky sýr plátkový
  • 2 lžíce máslo
  • 4 plátky šunka
  • 2 okurka kyselá
  • sůl a pepř podle chuti

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě uvaříme. Poté brambory slijeme, přidáme máslo, mléko, sůl a pepř a vyšleháme do hladké kaše.
  2. krok2 Na pracovní ploše roztáhneme potravinovou fólii a kaši na ni rozetřeme do tvaru obdélníku.
  3. krok3 Na střed obdélníku rozložíme plátky sýra a šunky a navrch přidáme nakrájenou kyselou okurku.
  4. Za pomoci fólie vše zabalíme a vytvoříme váleček. Necháme ho zabalený ve fólii a dáme na 10 minut ztuhnout do lednice.
  5. Pak váleček rozbalíme, přendáme do zapékací misky a pečeme dozlatova.

    TIP: Můžeš podávat i jako přílohu k masům a zelenině.

Pošli recept! - Speciál - Levné recepty (24.3.2010)

Tisknout