Knedlík z mikrovlnky
Fotogalerie:

Knedlík z mikrovlnky

Vojta Miláček

Praha
Mám ho rád s kuřátkem na paprice.
Vojta Miláček, Praha

Ingredience

  • 1,5 rohlíky
  • 1,5 hrnku mouka hrubá
  • 2 vejce
  • 1/2 lžičky sůl
  • 1/2 lžičky prášek do pečiva
  • 1,5 hrnku mléko

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Do mísy nakrájíme na kostičky rohlík, přisypeme mouku s práškem do pečiva, sůl, přidáme žloutky a zalijeme mlékem. Vše dobře promícháme a nakonec zlehka přidáme sníh z bílků.
  2. Silikonovou či skleněnou formu na bábovku vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a rozetřeme do ní těsto. Dáme do mikrovlnné trouby a „vaříme“ při výkonu 750 W asi 8 minut.
  3. Když ohřev skončí, necháme ještě 2 minuty knedlík v zavřené troubě ustát. Pak jej propícháme několikrát špejlí.

Pošli recept! 1/2010 (9.12.2009)


Zpět na článek: Knedlík z mikrovlnky
Tisknout