Těstovinová směs
Fotogalerie:

Těstovinová směs

Aneta Vavrová
Aneta Vavrová
Hradec Králové
Zdravější varianta instantních těstovinových jídel.

Ingredience

  • 500 g těstoviny (vrtule)
  • 4 bílá paprika
  • 1 plechovka sterilované žampiony
  • 3-4 vejce
  • asi 50 ml mléko
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř
  • 1 lžička olej

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Papriku a žampiony nakrájíme na malé kousky a zprudka opečeme v pánvi na rozpáleném oleji doměkka. Směs osolíme a opepříme.
  2. krok2 Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu na skus. Uvařené je scedíme a vmícháme k paprikám a žampionům. Poté společně opékáme ještě asi 5 minut.
  3. Nakonec přilijeme vejce rozšlehaná  s mlékem a mícháme tak dlouho, dokud vejce neztuhnou. Těstovinovou směs podáváme  ozdobenou zeleninou.
Tisknout