Sýrová česnečka
Fotogalerie:

Sýrová česnečka

Eva Osohová
Eva Osohová
Kunovice
Máš rád(a) sýrovou polévku? A co takhle přidat ještě česnek? 

Ingredience

  • 2 kostky sýr Apetito
  • 1 kostka kuřecí bujon
  • 1,8 l voda
  • 100-150 g trvdý sýr eidam 30%
  • dle chti česnek
  • dle chuti vegeta
  • 1-2 vejce
  • 1-2 rohlík starší
  • dle potřeby máslo na smažení
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Do hrnce nalijeme vodu, vhodíme sýr Apetito a trochu jej v hrnci rozmačkáme i vařečkou. Jakmile začne voda "šumět", přidáme kuřecí bujon a po chvíli ještě tvrdý sýr nakrájený kostičky. Polévku chvíli povaříme a poté vmícháme rozšlehaná vejce. 
  2. Nakonec polévku dochutíme vegetou, solí, případně pepřem a podáváme s opečenými kostkami pečiva a rozmačkaným česnekem.


Zpět na článek: Sýrová česnečka
Tisknout