Plněná slaná vajíčka
Fotogalerie:

Plněná slaná vajíčka

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Místo hrášku můžeš dát podušené houby.

Danuše Maněvská, Praha

Ingredience

  • 6 ks velké vejce
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce olej
  • trocha soli
  • 4 lžíce hrášek
  • 2 lžíce nasekaná pažitka
  • 2 lžíce lístky celeru
  • 3 lžíce sladká smetana
  • 6 listů ledový salát
  • kousek červené papriky

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Vajíčka rozklepneme, obsah vyklopíme do misky. Skořápky pak zalijeme vroucí vodou a omyjeme je. Dáme oschnout.

  2. Na oleji osmahneme cibuli, nalijeme vejce, osolíme a promícháme. Přidáme hrášek a bylinky. Asi po 2 minutách sundáme z plotny a vmícháme smetanu. Kalíšky na vajíčka vyplníme salátem, na ně položíme skořápky se smaženicí a ozdobíme paprikou.

Pošli recept! - Speciál - Velikonoce (15.3.2015)


Zpět na článek: Plněná slaná vajíčka
Tisknout