Šrekovy placičky
Fotogalerie:

Šrekovy placičky

Martina Sklenářová

Vysoké Mýto

Dělávám je, když mi zbude špenát.

Martina Sklenářová, Vysoké Mýto

Ingredience

  • 200 g špenátový protlak
  • 2 vařené brambory
  • 3 lžíce strouhanka
  • 1 vejce
  • 1 stroužek česnek
  • trocha soli a pepře
  • trocha oleje

Doba přípravy

Počet porcí

15

Orientační cena

15 Kč

Postup přípravy

  1. Zbytek špenátu od oběda smícháme s nastrouhanými bramborami‚ přidáme jedno celé vejce‚ strouhanku‚ prolisovaný česnek‚ sůl a pepř. Vše důkladně promícháme.

  2. V pánvi si rozpálíme olej a tvoříme malé placičky‚ které smažíme dozlatova. Podáváme s čerstvou zeleninou.

Tip redakce

Pokud placky připravuješ pro děti, přimíchej do nich nastrouhaný sýr a na talíři je pokapej kečupem.

Pošli recept! 3/2013 (4.2.2013)

Tisknout